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 [速冻机行业资讯]液氮冻结常见方法分析[ 2017-10-17 ]
液氮冻结常见方法分析 由于液氮速冻时间快,冷冻效果好,所以,液氮速冻被越来越多人所接受。目前常见的液氮速冻方法通常有以下几种:沉浸式、喷淋式、冷风循环式三种。 液氮...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机的日常保养与维护[ 2017-10-09 ]
液氮速冻机的日常保养与维护 随着技术的不断进步,液氮速冻机在食品速冻方面得到广泛应用。在液氮速冻机使用过程中,如果注意维护和保养,不仅有助于保障设备的正常运行,还有...
 [速冻机行业资讯]液氮深冷速冻对带鱼和银鲳的速冻结果分析[ 2017-09-19 ]
液氮深冷速冻对带鱼和银鲳 的速冻结果分析 随着液氮深冷速冻的不断普及,液氮速冻已经广泛用于食品的速冻,那么,液氮深冷速冻真的有那么好的速冻效果吗,对此,国内很多权专...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机-水产品的冷藏保鲜[ 2017-09-16 ]
液氮速冻机-水产品的冷藏保鲜 随着水产品在饭桌上越来越受欢迎,水产品的保鲜也逐渐被重视。目前水产品常用的保鲜方法主要有冷藏保鲜(冷藏保鲜)、化学保鲜、电离辐射保鲜和...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机-对虾的冷冻保鲜[ 2017-09-15 ]
液氮速冻机-对虾的冷冻保鲜 对虾,因具有蛋白含量高、脂肪含量低的特点,已称为合理膳食结构中不可缺少的组成部分。目前应用于虾类的保鲜技术众多,如低温保鲜、气调保鲜、化...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机速冻原理及速冻优势[ 2017-09-13 ]
液氮速冻机速冻原理及速冻优势 液氮速冻机快速冻结 将冻结物品与低温液体(液氮)非直接接触式冻结,即把包装好新鲜的食品(鱼类、肉类等)放入速冻机里,将液氮速冻机内的温...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机的维护和保养[ 2017-09-12 ]
液氮速冻机的维护和保养 液氮速冻机是一种新型的速冻设备,以其速冻时间快,保鲜效果好受到广大新老客户的青睐。那么,在液氮速冻机使用过程中,需要注意哪些事项呢? 液氮速...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机速冻的蔬果好不好[ 2017-09-09 ]
液氮速冻机速冻的蔬果好不好 随着冷冻技术的不断发展,在不同的季节我们都可以吃到各个季节的水果和蔬菜,除了大棚的因素外,速冻也是蔬果隔季保存的重要方法。那么,液氮速冻...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机-5分钟快速冻结,防止水分流失[ 2017-09-08 ]
液氮速冻机-5分钟快速冻结,防止水分流失 在食品冷冻过程中,水分流失的越少,其保鲜程度越好,在通常情况下,要完成食品的冷冻,通常需要2-6个小时,在这个过程中,水分不断流...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机综合维护成本更低[ 2017-09-04 ]
液氮速冻机综合维护成本更低 提起液氮速冻机,很多人都人为液氮速冻机使用成本很高,只适合冻结海参等高附加值的水产品,或者还有人以为液氮速冻机冻结技术不完善,事实上,相...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机为什么选用液氮为制冷剂[ 2017-08-29 ]
液氮速冻机为什么选用液氮为制冷剂 一直以来,速冻机通常采用氟利昂和液氨为制冷剂,来实现食品的速冻、冷藏,随着食品冷冻技术的不断发展,一种新的制冷剂-液氮,掀起了一阵...
 [速冻机行业资讯]液氮速冻机冰鲜鸡肉口感更好[ 2017-08-26 ]
液氮速冻机冰鲜鸡肉口感更好 在鸡肉速冻时,通常有冰鲜、生鲜与冷冻之分,事实上,在营养、口感、保质期以及食品安全方面,这3种鸡肉有很大的区别。 什么是鸡肉冰鲜 冰鲜肉的概...

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