选择液氮速冻机的优势_液氮速冻机_速冻设备_液氮深冷箱_深冷处理设备-超能试验仪器
产品品牌：超能
所属分类：深冷处理设备/速冻机
速冻机是在短时间内将速冻物品的中心温度冷冻到-18，并在30分钟内通过最大的冰晶生产带（0-5度范围）快速减速，减少水分和营养损失，保持食品的颜色和味道。液氮速冻线是一
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速冻机是在短时间内将速冻物品的中心温度冷冻到-18°，并在30分钟内通过最大的冰晶生产带（0-5度范围）快速减速，减少水分和营养损失，保持食品的颜色和味道。液氮速冻线是一种液氮速冻线，可与其他食品线结合开发生产，适用于大批量、连续性、人性化少、面积大的工业生产模式。
在正常压力下，液氮温度为-196℃；1立方米的液氮可膨胀至696立方米21°C的纯气态氮。液氮是高压下无色、无味、低温的液体和气体。液氮（通常称为LN2）是氮在低温下形成的液体形式。氮的沸点为-196°C。如果在正常大气压下温度低于此，则会形成液氮；如果加压，液氮可以在更高的温度下获得。
速冻食品是一种速冻食品，由快速低温（-18℃以下）加工而成。食品组织中的水和汁液不会流失。此外，在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品安全得到了保证。速冻食品FastFrozenFood是一种连贯的低温产品，在适当的前食品速冻处理后，通过各种方式快速冷冻，包装储存在-18℃-20℃下（一般要求不同食品要求不同温度）。
隧道式液氮速冻机。
液氮速冻机最大的优点是完全保持食品原有质量的低温（使食品热或支持各种化学活动能量，同时冻结细胞部分游离水，降低水活性），而不使用任何防腐剂和添加剂，同时最大限度地保存食品营养。具有美味、方便、健康、卫生、营养、负担得起（错开季节，提高食品价值，创造更高的效益）的优点。
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